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“老北京小吃”霸佔廟會  還是不是那些熟悉的老味道?

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發表於 2019-2-24 18:21:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
2月7日是大年初三,體感溫度驟降,但依舊擋不住很多人在結束一波走親訪友後和傢人到廟會刷刷春節裏的儀式感。
小吃攤位風格雷同 多主打“老北京”
隨著地壇廟會取消烤串攤位,龍潭廟會的“大烤串”就成為了招牌美食,吸引了很多的游客慕名而來。廟會上30元一串,50元兩串,部分攤位混買大魷魚和大烤串,各種大烤串被游客們舉得高高的,有的孩子還跳著腳搶傢長手中的薯塔。
從地壇西門進入廟會現場,各類特色美食擺在顯著位寘,老北京小吃的炒肝、爆肚、面茶等攤位前都排起了長隊。游客購買小吃後,都會將手高高舉起,避免蹭到其他人的身上,然後走到清淨的角落再吃。
而龍潭廟會則仍是以傳統廟會小吃為主,今年還加入了台北夜市小吃。不過記者發現,seo搜尋引擎最佳化,廟會中的“老北京小吃”京味不足,台北小吃也不夠經典。
每年春節最火的兩個廟會莫過於地壇廟會和龍潭廟會,台中汽機車借款。今年,地壇廟會以“盛世古壇創意新春”為主題,通過文化傳承創新,創辦文化廟會,而飲食方面,鶯歌抽水肥,地壇廟會以前那些油煙升騰、滋滋冒油的大烤串暫別了游客,取而代之的是爆肚、炒肝、面茶等等各種京味小吃。
据了解。今年龍潭廟會設寘132個展位中有38個飲食展位,除了烤串還有大批的老北京小吃和台灣特色。
責任編輯:向勤如(EN006)
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